728x90 반응형 효모1 김치 하얀 곰팡이 먹어도 될까? - 골마지 김치 하얀 곰팡이 먹어도 될까? - 골마지 냉장고에 김치를 보관해두고 먹다가 어느날 열어보면 김치에 하얀 곰팡이처럼 보이는 것이 보일때가 있습니다. 오늘 저도 김치를 꺼내 먹으려다가 이걸 보고 깜짝놀랐습니다. 어머니께 연락드려서 물어보았더니 나쁜 건 아니라고 하셨습니다. 가급적이면 씻어서 먹으라고 하셨습니다. 그동안 김치를 많이 먹었는데, 이런 하얀 곰팡이처럼 보이는 건 처음 보아서 인터넷을 찾아보았습니다. 결론부터 말씀드리면, 김치에 피는 하얀 곰팡이처럼 보이는 건 곰팡이가 아닌 '골마지'라고 하는 물질입니다. [리얼푸드] 김장 김치에 하얀 곰팡이? 씻어서 먹어도 될까 김장 김치를 꺼내다 김치표면에 핀 하얀 막을 보고 깜짝 놀랄 때가 있다. 흰 곰팡이가 핀 것 같아 불안한 마음에 그냥 버리는 경우가 많.. 2023. 6. 24. 이전 1 다음 728x90 반응형
