뇌에 좋은 음식 10가지 (의외의 음식 1가지!)

뇌에 좋은 음식 10가지 (의외의 음식 1가지!)

 

안녕하세요. 아이꾸준입니다.

 

우리의 뇌는 정말 많은 일들을 하고 있습니다. 뇌는 외부의 정보를 받아들이면 이에 대해 반응을 하고 뇌는 각 기관 혹은 말단 신경으로 신호를 보내고 우리는 어떤 행동을 하게 됩니다.

 

뇌는 우리 몸에 있어 커맨드센터라고 할 수 있습니다. 그만큼 아주아주 중요합니다.

그래서 우리는 뇌에 좋은 음식을 챙겨먹을 필요가 있습니다.

 

뇌가 일을 잘해야 그 뇌의 주인인 나도 하루하루 활기차고 에너지넘치게 그리고 기분좋게 보낼 수 있으니까요.

이 10가지 음식은 마지막 몰입이라는 책에 나오는 내용입니다.

 

 

1. 아보카도
2. 블루베리
3. 브로콜리
4. 다크초콜릿
5. 달걀
6. 녹색잎 채소
7. 연어, 정어리, 캐비아
8. 강황
9. 호두
10. 물

 

1. 아보카도

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건강한 혈액순환 유지에 도움이 되는 불포화 지방을 가지고 있습니다.

(재배할 때 물을 정말 많이 필요로 하는 과일입니다. 몸에는 좋지만 환경에는 좋지 않아 저는 가급적 먹지 않습니다.)

 

 

2. 블루베리

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새콤 달달한 맛이 일품인 블루베리입니다. 스트레스를 받은 뇌를 진정시켜주고 뇌 노화를 막아준다고 합니다.

 

 

3. 브로콜리

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기억력 향상에 좋으며, 비타민K가 풍부한 브로콜리입니다.

어릴때는 생김새때문에 먹기 싫었는데 지금은 없어서 못먹는 음식입니다.

 

4. 다크초콜릿

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위 사진은 다크초콜릿의 원료인 카카오입니다.

다크초콜릿이라고 해서 일반 마트에서 파는 달콤한 초콜릿으로 생각하시면 안됩니다.

당 함량이 거의 없는 90%이상 카카오로 구성된 다크초콜릿을 드셔야 합니다.

주의력과 집중력에 도움이 되고 엔도르핀 분비에 도움이 된다고 합니다.

 

 

5. 달걀

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완전식품이라고도 알려진 달걀입니다.

최근에 가격이 많이 오르긴 했지만, 그래도 훌륭한 단백질 공급원입니다. 싸고 영양가 좋은 단백질을 섭취하기에 좋습니다. 단백질은 뇌를 구성하는 물질이기 때문에 달걀과 같은 단백질을 잘 먹어줘야 합니다.

 

6. 녹색잎 채소

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브로콜리와 좀 겹칠 수 있습니다. 우리가 일반적으로 알고 있는 녹색잎 채소는 전부 좋습니다. 상추도 좋습니다. 우리가 고기먹을 때 같이 먹는 쌈 맞습니다.

녹색잎 채소에는 비타민E와 엽산이 풍부해 기억력 향상에 큰 도움이 된다고 합니다.

 

7. 연어, 정어리, 캐비아

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대표적인 붉은살 생선이 연어와 정어리입니다.

캐비어는 너무 비싸서 저는 한번도 먹어보지 못했습니다.

연어와 정어리는 달걀과 더불어 좋은 단백질입니다. 그리고 오메가3가 풍부해 뇌 노화를 줄여주는 데 탁월하다고 합니다.

 

 

8. 강황

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카레에 많이 들어가는 강황입니다.

어릴때 카레 많이 먹으면 좋다는 말을 많이 들어보기는 했습니다.

강황은 항산화 수치를 높이면서 뇌의 산소 유입량을 늘려준다고 합니다.

 

9. 호두

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뇌와 생김새가 비슷한 호두입니다.

개인적으로 호두도 좋아하지만 가격이 비싸고 먹기가 힘들어서 잘 먹지는 않습니다.

항산화제, 비타민E, 아연, 마그네슘 함량이 높습니다.

 

10. 물

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마지막으로 가장 중요한 물입니다.

우리 몸의 80%는 물로 구성되어 있습니다. 그만큼 우리 몸에서 물이 정말 중요합니다.

물이 부족한 상태인 탈수 상태가 되면 뇌는 brain fog라고 하는 상태가 됩니다.

머리에 안개가 낀 것처럼 멍한 상태가 되어 생각을 제대로 하지 못한다고 합니다. 그래서 일도 제대로 하기가 힘들고 생각도 하기가 힘들어집니다.

좋은 음식을 따로 챙겨먹지는 못해도 물이라도 많이 마신다면 적어도 브레인 포그 상태는 막을 수 있을 것입니다. 그래서 저는 항상 물을 많이 마십니다. 목이 마르지 않아도 주기적으로 물을 마십니다.

 

 

 

저는 위 10가지 음식 중에서 가장 중요하게 생각하는 5가지는 아래와 같습니다.

물, 달걀, 녹색잎 채소, 다크초콜릿, 강황

 

나머지는 가격이 조금 비싸고 먹기에 힘든 것들입니다.

내 시간을 크게 뺏기지 않으면서 뇌에 좋은 음식 5가지는 꼭 챙겨먹으려고 노력하고 있습니다. 그 중에서 물은 꼭 매일 2L씩 드시길 권장드립니다.

 

감사합니다.